Selasa, 28 Februari 2012

MEMAHAMI TANDA-TANDA PERSALINAN

Barangkali tak sedikit dari Anda yang belum mengetahui apa saja tanda-tanda persalinan, terutama bagi yang baru pertama kali hamil. Nah, berikut ini beberapa di antaranya :

Terasa nyeri di selangkangan. Anda akan merasakan nyeri di bagian selangkangan karena ada tekanan sebagai akibat posisi kepala janin sudah turun ke bawah, ke daerah rangka tulang pelvis. Lantaran janin menekan kandung kemih, ibu hamil menjadi sering buang air kecil. Anda juga merasakan sakit pada perut, mulas, sering buang air besar, dan buang angin.

Sakit pada panggul dan tulang belakang. Anda akan merasakan sakit berlebih pada panggul dan bagian tulang belakang. Rasa sakit ini disebabkan oleh pergeseran dan pergerakan janin yang mulai menekan tulang belakang.

Keluar lendir kental bercampur darah. Mulai keluar cairan lendir kental sedikit lengket. Lendir ini dapat bercampur darah bila leher rahim dalam proses membuka. Sebaiknya Anda segera berangkat ke rumah sakit dengan membawa perlengkapan menginap yang sudah disiapkan sebelumnya.

Pecah ketuban. Muncul air ketuban dari vagina, bisa berupa rembesan basah di celana atau mengucur deras sampai ke kaki Anda. Segeralah ke rumah sakit untuk mendapatkan pertolongan secepatnya.

Kontraksi rahim. Anda akan mengalami kontraksi rahim yang berturutan selama 5 menit dan tidak hilang dalam 1 jam. Bedakan dari kontraksi palsu yang biasanya datang secara tiba-tiba dan langsung hilang.

Rahim membuka. Persalinan ditandai dengan membukanya rahim, mulai bukaan 1 sampai 10. Fase bukaan ini secara medis diartikan berapa cm ukuran pembukaan pada mulut rahim. Bukaan ke-1, artinya mulut rahim telah membuka 1 cm, sedangkan bukaan sempurna ditandai dengan membukanya mulut rahim selebar 10 cm sehingga dapat dilewati oleh kepala bayi.
_______________________________________________________________
Kurir ASI Jakarta by amura courier : solusi cerdas untuk wanita karir dan ibu menyusui. Tlp & sms : 085695138867

Kamis, 23 Februari 2012

7 PERSIAPAN PERSALINAN

Menjelang persalinan, bukan cuma kamar bayi yang perlu dipersiapkan, ada hal-hal lain yang perlu dibekali oleh calon Ibu sebelum menyambut kelahiran buah hati tercinta.

1. MENTAL


Dengan kesiapan mental yang baik, anda akan terbantu saat melalui proses persalinan yang panjang dan melelahkan, terutama bagi ibu baru. Selain itu anda juga akan terbebas dari segala ketakutan sehingga proses melahirkan bisa dilalui dengan rileks.


2. RISET


Dengan pengetahuan yang benar, anda tahu mana yang benar dan tidak, serta mengantisipasi hal-hal yang idakdiinginkan. Misalnya, menanggapi nasihat yag ternyata hanya mitos. Anda bisa berdiskusi dengan dokter kandungan, atau mencari tahu di buku hingga situs-situs kesehatan. Riset mengenai proses persalinan juga bermanfaat agar anda tak akan terlalu kaget ketika dokter melakukan pemeriksaan bagian dalam, mengecek pembukaannya, memeriksa kondisi bayi, denyut jantung ibu dan bayinya, dan lain-lain.


Jangan lupa juga untuk mencari tahu rumah sakit dan dokter kandungan atau bidan yang kompeten dan selalu siap sedia. Pertimbangkan pula kemungkinan terjadinya komplikasi. Jadi selain dokter kandungan, cari tahu juga apakah di rumah sakit yang dipilih terdapat dokter anastesi, dokter anak, internis, spesialis bedah yang kompeten. Fasilitas yang diperlukan juga harus masuk ke dalam riset. Begitu juga dengan akses seperti jarak dari rumah, kemacetan, hingga lahan parkir di rumah sakit.


3. ANTENATAL CARE


Persalinan adalah proses yang alami. Jadi meski anda belum berpengalaman, persalinan tidak akan terlalu menakutkan. Terutama jika anda rajin melakukan antenatal care atau pemeriksaan selama kehamilan dengan benar dan tepat. Kadang-kadang saat persalinan dokter menemukan ada komplikasi yang tidak terdeteksi. Seharusnya komplikasi tidak sampai terjadi atau terdeteksi lebih awal jika ibu hamil rutin melakukan antenatal care.


Manfaat lain dari antenatal care adalah, anda akan diedukasi bagaimana proses persalinan yang benar. Misalnya mengenal tanda-tanda persalinan atau partum, seperti ada ‘show’ atau sejumlah kecil darah yang bercampur dengan lendir dari serviks, kontraksi, hingga air ketuban pecah. Jika salah satu ciri tersebut muncul, harapannya anda bisa tahu kapan harus berangkat ke rumah sakit. Selain itu, antenatal care juga mempelajari soal diet pada ibu hamil, latihan bernafas untuk persalinan, sexual intercourse, serta bahaya merokok, obat obatan terlarang, alkohol, dan lainnya.


4. BELAJAR PERNAPASAN


Untuk menahan rasa nyeri selama proses persalinan, ada yang namanya breathing exercise. Biasanya itu diajarkan di kelas senam hamil. Hal ini bertujuan, agar si Ibu saat melahirkan, tidak sampai lepas kontrol dengan berteriak-teriak di luar kendali. Sebisa mungkin hal ini diantisipasi dan ibu bisa tetap fokus melahirkan. Jika si ibu tetap tidak bisa menahan rasa sakit, dokter akan memberikan obat penghilang rasa sakit dengan cara disuntik.


Ada juga beberapa perempuan yang tidak terlalu peduli rasa sakit. Karena rasa sakit ini memang hanya sementara sampai bayinya keluar. Mental seperti inilah yang seharusnya dimiliki semua perempuan agar proses persalinan mejadi lebih mudah dan ringan.


5.DUKUNGAN MORAL


Cari dukungan moral dari suami, ibu, saudara perempuan, teman, atau yang lainnya. Dukungan ini akan sangat anda butuhkan selama proses berlangsung. Memang yang lebih utama dukungan itu didapatkan dari sesama perempuan, karena kaum laki-laki atau suami kurang memahami apa yang perlu dilakukan saat proses persalinan. Meski demikian, suami bisa tetap mendukung istri dengan memberi semangat saat istri lelah ketika mengejan.


Dukungan ini sebaiknya jangan ada di saat persalinan saja, tapi juga di bulan-bulan awal saat bayi baru lahir. Ingat, pasca melahirkan merupakan saat yang merepotkan sekali bagi ibu. Suami jangan menganggap cukup istri saja yang mengurus anak, atau menyerahkan ke tangan baby sister. Sebab, bagaimanapun suami wajib membantu istri dalam merawat dan mengurus bayi mereka.


6. PERLANGKAPAN BAYI


Siapkan perlengkapan bayi sebelum proses melahirkan tiba. Sebu saja popok, pakaian, selimut, botol susu, perlengkapan mandi, obat-obatan khusus bayi, dan lain-lain. Lengkapnya, anda bisa menanyakan ini kepada teman yang sudah bepengalaman atau dari bidan dan perawat pada saat antenatal care.


7. ASI


ASI memang makanan terbaik bagi bayi usia 0-2 tahun. Namun tak sedikit pula wanita yang kesulitan mengeluarkan ASI. Solusinya, pahami dan cari tahu apa yang membuat ASI anda tidak keluar. Apakah memang karena anda stres, bermasalah dengan puting, atau hal lainnya. Sebaiknya tanyakan hal ini kepada dokter atau konsultan laktasi. Jika semua cara sudah anda lakukan tapi ASI tetap tak keluar, jangan risau dan terima saja. Anda bisa menggantinya dengan susu formula. Jangan sampai anda berpikir anak anda tidak akan tumbuh sempurna tanpa ASI. Pikiran seperti itu hanya akan membuat anda semakin stres.
_______________________________________________________________
Kurir ASI Jakarta by amura courier : solusi cerdas untuk wanita karir dan ibu menyusui. Tlp & sms : 085695138867

Rabu, 22 Februari 2012

TIPS MENYUSUI BAYI DI DEPAN UMUM

Ibu menyusui mempunyai tugas yang berat. Kapan pun dan dimana pun, bayi meminta susu pasti Anda akan langsung memberikannya. Tidak akan menjadi masalah bila bayi menangis di rumah atau bukan di tempat umum. Hal ini akan merepotkan Anda jika bayi menangis meminta susu di tempat yang ramai. Semua mata akan menuju pada bayi Anda yang menangis. Ada keinginan untuk langsung memberikan ASI pada bayi, tapi di sisi lain Anda merasa malu karena berada di tempat umum.
Tidak perlu khawatir lagi untuk menyusui bayi di depan umum. Berikut trik atau cara menyusui di depan umum yang dapat dilakukan:
1.       Berlatih menyusui bayi. Sebagai ibu menyusui, tidak ada salahnya untuk berlatih menyusui bayi di rumah. Latihan ini dimaksudkan supaya Anda lebih terampil menyusui jika berada di tempat umum. Latihan ini dapat dilakukan dengan cara berjalan berkeliling di dalam rumah sambil menyusui bayi Anda. Selain itu, Anda juga dapat berlatih di depan cermin. Sehingga Anda tahu bagaimana orang lain melihat Anda saat menyusui.
2.     Bersikap tenang. Jika tiba-tiba bayi Anda melihat gerakan bayi meminta susu di depan umum. Langsung berikan ASI Anda dengan tenang. Jangan menunggu bayi menangis, karena hal ini akan mengalihkan pandangan orang lain kepada Anda. Selain itu, jangan ada gerakan-gerakan yang akan membuat orang lain mengalihkan pandangannya ke Anda. Misalnya membuka pakaian dengan gugup, keringatan atau gerakan-gerakan lain. Hal ini tidak akan terjadi jika Anda bersikap tenang.
3.  Gunakan pakaian yang sesuai untuk ibu menyusui. Untuk memudahkan Anda menyusui bayi Anda di depan umum, sebaiknya gunakanlah pakaian yang memang sesuai untuk ibu menyusui. Misalnya, gunakan kemeja sehingga akan mudah dibuka jika tiba-tiba bayi Anda meminta susu. Setelah bayi menempel pada puting payudara, tutuplah dengan jaket atau selendang yang Anda bawa. Tapi tetap pastikan bayi merasa nyaman. Lakukan semua ini dengan wajar. Jika sudah selesai segera kancingkan kemeja Anda kembali.
4.     Cari tempat yang aman. Ada tempat yang menyediakan tempat khusus untuk ibu menyusui. Hal ini tentunya akan memudahkan Anda untuk menyusui. Tapi akan menjadi kebingungan bagi Anda jika tidak ada tempat khusus untuk menyusui. Carilah tempat yang Anda anggap aman dan nyaman untuk menyusui. Pastikan tidak banyak orang yang akan melewati Anda. Tetapi jangan memilih tempat dekat toilet, karena hal ini akan membuat Anda dan bayi tidak merasa nyaman. Menghadaplah ke tembok dan lakukan dengan wajar. Senyumlah pada orang yang melihat Anda sehingga orang itu hanya akan memperhatikan senyuman.


Mudah bukan? Tetaplah menjadi ibu menyusui yang baik untuk bayi Anda.

_______________________________________________________________
Kurir ASI Jakarta by amura courier : solusi cerdas untuk wanita karir dan ibu menyusui. Tlp & sms : 085695138867

Selasa, 21 Februari 2012

Siap melayani antar jemput barang dan dokumen,.....
Tujuan : Jakarta, Bekasi, Depok, Tangerang & Tangerang Selatan,...
Dijamin aman, cepat dan selamat sampai ketempat tujuan anda…………….


Harga terjangkau..... *
)*syarat dan ketentuan berlaku….

Hubungi :    
amuracourier

delivery service
kami melayani dengan sepenuh hati


. PESAN ANTAR . KURIR ASI . DELIVERY CAKE. CITY COURIER.

Jalan Cipinang Muara III No : 22
Jatinegara Jakarta Timur 13420
Telp / SMS : 085695138867
Email : amura.courier@yahoo.com






Resep Bubur Tim Untuk Bayi


Ketika anak sudah berusia 6 bulan, hendaknya anak mulai dikenalkan pada makanan pendamping ASI. Anda bisa mulai membuat makanan bayi berbahan dasar beras dalam bentuk bubur tim. Supaya anak menyukai rasa makanan barunya, Anda perlu memberi bumbu secukupnya supaya makanan bayi tidak hambar.

Dalam membuat bubur tim, Anda harus memperhatikan kandungan gizinya. Yang perlu diperhatikan dalam membuat makanan bayi adalah tidak memberi bahan tambahan makanan dalam makanan bayi seperti penyedap rasa atau yang lainnya. Selain itu jika Anda ingin memberi bayi protein hewani seperti daging, ayam, atau telur pilihlah daging yang segar atau ayam kampung. Untuk sayur, pilih sayur yang masih segar dan baik.

Membuat makanan bayi sebaiknya jangan langsung banyak, cukup satu resep makanan bayi untuk 1 atau 2 kali makan saja. Jika bayi ingin makan Anda harus membuatnya lagi bisa dengan resep bubur tim yang berbeda. Karena jika Anda langsung membuatnya banyak, maka Anda akan sering memanaskan bubur tim sehingga kandungan gizinya semakin berkurang. Berikut ini beberapa resep bubur tim mudah untuk buah hati Anda :

Resep bubur tim 1
  • 50 g beras
  • air secukupnya
  • hati ayam kampung
  • jagung manis segar diiris lembut atau diblender
  • bayam satu genggam iris lembut
  • keju parut sedikit saja (Anda tidak perlu menggunakan garam)
Cara Membuat:
  1. Nasi, hati ayam, dan jagung direbus dengan air. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk supaya tidak gosong.
  2. Setelah menjadi bubur yang halus, masukkan bayam dan masak lagi hingga semua matang dan halus
  3. Setelah cukup kental, kompor dimatikan lalu masukkan keju parut dan aduk hingga tercampur rata.
  4. Saring hingga didapatkan bubur tim yang halus. Jika masih ada ampasnya bisa Anda blender dan disaring lagi. Hidangkan bubur tim dalam keadaan hangat.
Resep bubur tim 2
  • 50 g beras
  • air secukupnya
  • 100 g daging sapi tanpa lemak lalu potong kecil-kecil
  • 1 butir tomat tanpa biji ukuran sedang, potong kecil-kecil
  • 1 buah wortel ukuran sedang, potong kecil-kecil
  • 50 g brokoli, potong kecil-kecil
  • keju parut secukupnya
Cara Membuat:
  1. Beras dan daging sapi direbus dengan air. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk supaya tidak gosong.
  2. Setelah beras sudah menjadi bubur dan daging sapi sudah lunak, masukkan tomat, wortel dan brokoli. Lalu rebus lagi hingga sayuran menjadi lunak.
  3. Setelah cukup kental, matikan kompor lalu masukkan keju parut dan aduk.
  4. Saring hingga didapatkan bubur tim yang halus. Jika masih ada ampasnya bisa Anda blender dan disaring lagi. Hidangkan bubur tim dalam keadaan hangat.
Itulah beberapa resep makanan bayi yang bisa Anda coba di rumah. Anda bisa berkreasi sendiri dalam membuat makanan bayi. Anda boleh mengganti jenis sayurannya dengan sayuran yang lain supaya bervariasi, atau mengambil sumber protein hewani dari telur ayam kampung yang direbus, ikan salmon, dan daging ayam kampung. Anda juga bisa mencampurkan tahu dan tempe dalam resep makanan bayi Anda.

Thanks to : pakarbayi.com

_______________________________________________________________
Kurir ASI Jakarta by amura courier : solusi cerdas untuk wanita karir dan ibu menyusui. Tlp & sms : 085695138867

Senin, 20 Februari 2012

BUNGA CITRA LESTARI - ASHRAF SINCLAIR



Usai melahirkan 22 Septeber 2010, artis dan penyanyi cantik Bunga Citra Lestari (BCL), sudah bertekad ingin memberikan ASI secara eksklusif untuk buah hatinya, yang diberi nama Noah Sinclair. BCL dan Ashraf, sang suami, memang tak mau melewatkan pertumbuhan anaknya tanpa asupan ASI. Bahkan Bunga langsung memberikan ASI saat buah hatinya baru lahir atau inisiasi menyusui dini.


Di bulan-bulan pertama usai melahirkan, BCL sengaja istirahat untuk sementara waktu dari semua kegiatan keartisannya, demi kelancaran niatnya untuk memberikan ASI Ekslsuif selama 6 bulan. Namun ternyata, meski sang buah hati sudah melewati usia 6 bulan, artis pelantun lagu hits ‘Sunny’ ini, tetap memberikan ASI untuk Noah. Bunga memang  akan tetap menjadi ibu yang menyusui, sampai produksi ASI-nya habis.


Artis kelahiran Jakarta, 22 Maret 1983 ini menikah dengan suaminya Ashraf Sinclair yang berkewarga negaraan Malaysia pada 8 November 2008. Saat melahirkan anak pertamanya, di Rumah Sakit Brawijaya Women & Children Hospital, Bunga memilih jalan lewat operasi caesar. Noah pun lahir dalam keadaan sehat pada pukul 13.15 WIB, dengan berat 3,5 kg dan panjang 49 sentimeter.
_______________________________________________________________

Kurir ASI Jakarta by amura courier : solusi cerdas untuk wanita karir dan ibu menyusui. Tlp & sms : 085695138867

Rabu, 15 Februari 2012

CATERING SEHAT UNTUK BAYI

Banyak kaum ibu yang sibuk bekerja, meski memiliki bayi di rumah. Namun di tengah kesibukan yang dimiliki, sebagai ibu yang baik, mereka tetap ingin buah hatinya mendapatkan asupan gizi setiap hari. Selain ASI, bayi juga perlu makanan pendamping yang sesuai dengan kebutuhan nutrisinya.  Maka hadirnya Catering sehat yang khusus menawarkan makanan untuk bayi dan balita pun, kini bisa menjadi pilihan. Berikut kami tampilkan beberapa pilihan yang terbaik :

1. BABY FOOD N KIDS


Baby Food n Kids, khusus menyediakan makanan nutrisi untuk perkembangan otak bayi dan balita. Karena memang, pertumbuhan selama masa emas bayi dan balita yang terpenting ada di dalam otaknya.

Ada beberapa jenis produk yang ditawarkan untuk nutrisi otak ini. Antara lain, super braind food untuk batita-balita, energy food baby, super brain biscuit, vita brain food batita-balita, puding, dan cake.

Super braind food ini bentuknya berupa bubuk, yang merupakan kombinasi berbagai kacang-kacangan dan biji-bijian, sebagai sumber Omega 3 dan 6 untuk perkembangan otak bayi. Super brain food bukalah pengganti tepung. Bubuk ini bisa dicampurkan ke dalam bubur, sup, cake, puding, dan sebagainya. Atau bisa juga ditaburkan seperti cokelat.

Sedangkan Energy food baby, adalah tepung bubur yang terdiri  dari aneka beras merah, oat, kacang-kacangan, biji-bijian, kismis, dan rumput laut.

Selain makanan yang disebutkan di atas, Baby Food  n Kids juga menyediakan nugget dengan varian sayuran, keju, dan udang, mi keju, serta yoghurt.   

Semua produk Baby Food n Kids tidak menggunakan pengawet, penyedap, gula, dan garam. Selain itu semua produk dibuat tanpa pemanasan tinggi, sehingga vitamin dan nutrisi lain yang terkandung di dalam bahan makanan tidak hilang. Untuk menu catering, produk-produk dari Baby Food n Kids ini kemudian diolah dengan bahan makanan lainnya, seperti salmon, buah, dan sebagainya.

Awalnya Baby Food n Kids hanya dikhususkan untuk anak usia 6 bulan sampai dengan 5 tahun. Namun pada perkembangannya tak sedikit pula pesanan untuk anak usia Sekolah Dasar. Selain itu Baby Food n Kids juga melayani pesanan makanan untuk anak-anak yang menderita alergi. Untuk mendapatkan layanan ini, si orang tua cukup mengirimkan daftar makanan alergi si anak yang didapat dari dokter, lalu tim dari Baby Food n Kids akan membuatkan daftar menunya. Sehari setelah pembayaran menu catering siap dikirim.

Proses memasak menu catering di Baby Food n Kids ini dimulai dari pukul 01.00 WIB. Tiga jam berikutnya, catering siap diantar. Ada tiga paket catering, yaitu : untuk tiga kali makan, hanya lauknya saja, atau paket combo. Khusus pesanan untuk anak yang menderita alergi atau autis, proses memasaknya di dapur terpisah dari dapur catering untuk anak biasa. Temasuk penggunaan panci dan microwave yang berbeda.

Harga produk Baby Food n Kids ini berkisar antara Rp 8000,- untuk frozen food dan Rp 57.000,- untuk steik salmon. Semua produk ini dikemas dengan menggunakan bahan kertas, bukan plastik.


Untuk informasi lebih lanjut, bisa hubungi,

Baby Food n Kids : 087880 253514, 0852181 28859
Atau bisa juga buka situsnya, http://babyfoodnkids.com

2. BEBITANG


Berdiri sejak September 2007. Catering ini menyediakan makanan bayi untuk dua kelompok usia, yaitu 7-12 bulan dan 12 bulan ke atas.
Bebitang memiliki produk makanan beku untuk bayi, antara lain berupa sosis, chicken tofu, beef burger, nugget, bitterbalen, dan kroket, yang semuanya dibuat dari bahan daging segar.  Ada pula aneka bumbu basah, antara lain bumbu sup, nasi goreng, mi goreng, dan soto dengan kisaran harga Rp 3000,- s/d Rp 5000,- per kemasan.  Semua produk beku itu baru dibuat, tiga hari sebelum pengantaran.

Sementara catering untuk anak usia 12 bulan ke atas terdiri dari dua lauk, yakni sayur dan makanan ringan, misalnya puding, muffin, dan sebagainya. Menu untuk makan siang dan sore ini dibuat pada pukul 06.00 WIB, dan siap diantarkan ke rumah pelanggan sekali sehari mulai pukul 09.00 WIB.

Bebitang memang sangat memperhatikan kualitas makanan, sehingga tidak ada makanan catering yang distok atau disimpan terlalu lama. Sebab, produk Bebitang tidak menggunakan pengawet, bahan kimia, dan tambahan pewarna. Menu catering untuk anak usia di bawah 12 bulan pun sama sekali tidak menggunakan gula dan garam. Lantaran itu pulalah, produk yang terdiri dari 12 jenis makanan ini hanya tahan satu bulan.

Harga produk Bebitang, yang paling murah Rp 3000 untuk bumbu basah, dan paling mahal Rp 37000 untuk produk beku.

Untuk pemesanan bisa hubungi,
BEBITANG :
Ruko Althia, GB/AP-15, Graha Bintaro, Perigi, Tangerang Selatan.
telp :  021. 29314686, atau bisa juga dengan SMS ke  : 0878 786 12383

Liat selengkapnya di http://www.bebitang.com/
   
3. MAMMA KANIN


Mamma Kanin, yang diambil dari bahasa Swedia, yang artinya Ibu Kelinci, berdiri sejak Januari 2010, menyediakan makanan pendamping ASI, untuk anak bayi usia minimal 6 bulan, sesuai aturan WHO. Semua produknya juga tanpa bahan pengawet, gula, garam, susu, dan penyedap. Sebagai gantinya, mereka menggunakan buah-buahan untuk menambahkan rasa manis.

Selain itu, produk catering di Mamma Kanin, setengahnya dibuat dengan menggunakan bahan-bahan organik, dan tentu saja selalu dalam keadaan fresh.

Menu makanan yang disediakan di Mamma Kanin, antara lain : frozen purees Rp 15.000,-/pak, cookies Rp 29.000,- s/d Rp 100.000,-. Produk baby meals untuk usia 8 bulan Rp 20.000- Rp35.000,-, yakni berupa baked macaroni dan organic beets casserole. Ada pula frozen stock kaldu ayam dan sapi Rp 15.000,-/pak atau risoles dan Indonesian pastel mulai Rp 20.000,- s/d Rp 35.000,-

Pemesanan bisa hubungi,
MAMMA KANIN,
Jalan Murai 3 Blok J2/8, Sektor 1, Bintaro Jaya, Jakarta Selatan.
Telpon : 0812 900 7525,
atau bisa dilihat di http://mobile.mamakanin.com

Kurir ASI Jakarta by amura courier : solusi cerdas untuk wanita karir dan ibu menyusui. Tlp & sms : 085695138867

Senin, 13 Februari 2012

Menu Spesial Untuk Ibu Hamil


Agar menyusui makin lancar, manjakan ibu dengan cemilan dan minuman pendukung ASI yang kaya akan nutrisi

Watermelon Smoothie

Bahan :

600 gram, melon warna orange
250 ml, susu cair
125 gram, yogurt
50 gram, gula pasir
2 scope, ice cream vanili

Cara membuat :

Blender melon, susu cair, yoghurt, dan gula pasir hingga halus, tambahkan ice cream, dan blender kembali. Tuang dalam gelas saji. Sajikan selagi dingin.

Puding Lapis Susu

Bahan 1 :

500 ml, susu kedelai
75 gram, gula pasir
1 bungkus, agar-agar warna hijau
1 butir, kuning telur

Bahan 2 :

500 ml, susu kedelai
75 gram, gula pasir
1 bungkus, agar-agar bubuk warna merah


Pelengkap :
250 gram fruit cocktail

Cara membuat :

Bahan 1 : campur susu kedelai, gula pasir, dan agar-agar bubuk. Masak sampai mendidih. Ambil sedikit adonan, tambahkan kuning telur, kocok hingga lepas. Lalu tuangkan kembali ke dalam panci sambil diaduk rata, masak kembali sampai mendidih. Setelah matang, tuang ke dalam loyang bervolume satu liter. Sisihkan.

Bahan 2 : Campur susu kedelai, gula pasir, agar-agar bubuk, masak hingga mendidih. Tuang di atas agar-agar pertama. Biarkan hingga keras. Sajikan dengan fruit cocktail5

Rolade Daun Katuk

Bahan :

250 gram daun katuk, rebus sebentar
200 gram tahu, haluskan
2 butir telur, kocok lepas
2 buah wortel, kupas, potong dadu kecil
4 sendok makan, susu bubuk
Daun pisang untuk membungkus
Tusuk gigi

Bumbu yang dihaluskan :

6 butir, bawang merah
3 siung ,bawang putih
1 sendok makan, ebi, rendam, dan tiriskan
1 sendok teh, merica
1 sendok teh, garam

Cara Membuat :
1. Campur bumbu halus dengan tahu, telur, wortel, dan susu. Aduk rata.
2. Bentangkan daun katuk rebus di atas selembar dau pisang, beri adonan tahu di atasnya, gulung sampai padat. Bungkus bentuk lontong, sematkan pinggirnya dengan tusuk gigi.
3. Kukus dalam dandang panas selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan buka bungkus daun pisangnya. Potong-potong sesuai selera.

Pancake Kacang Merah

Bahan Pancake :

100 gram, tepung terigu
1 sendok teh, baking powder
200 mili liter, susu
25 gram, gula pasir
½ sendok teh, garam
2 butir, telur
30 gram, margarin, cairkan

Bahan Isi :
150 gram, kacang merah, rebus sampai empuk, haluskan
100 gram, gula pasir
1 lembar, daun pandan
1 sendok makan, mentega

Cara membuat :

Buat adonan pancake : campur tepung bersama baking powder, susu, gula pasir, garam, telur, dan margarine cair, aduk rata.
Panaskan  wajan dada bergaris tengah 8 cm. Tuang 50 ml adonan. Masak sampai adonan berlubang-lubang. Angkat, sishkan.

Isi : Campur semua bahan isi dan masak sampai adonan mengental.
Ambil selembar pancake, olesi adonan isi. Lipat menjadi dua bagian. Ulangi hingga bahan habis, dan sajikan.

Sekoteng Susu Jahe

Bahan :

500 mili liter, susu kedelai
25 gram, jahe, bakar, memarkan
2 batang, serai, memarkan
2 lembar, daun pandan
100 gram, gula batu

Isi :

50 gram, kacang tanah sangrai, kupas kulitnya
100 gram, kolang-kaling, rebus sebentar, tiriskan
100 gram, kacang merah, rebus hingga empuk, tiriskan
100 gram, melon hijau, buat bentuk bulat dengan bowler.

Cara membuat :

Rebus susu kedelai jahe, serai, dan daun pandan, hingga mendidih. Angkat. Masukkan gula batu, aduk sampai gula mencair.

Ambil mangkuk saji, taruh susu, beri kacang tanah, kolang-kaling, kacang merah, dan melon hijau.

Sajikan minuman ini selagi hangat atau dingin.

Tips : 

1. Sebaiknya gunakan plain yoghurt karena yogurt yang sudah diberi perasa atau campuran buah, biasanya mengandung lebih banyak gula.

2. Susu, yoghurt, dan keju adalah sumber kalsium yang amat bagus untuk memproduksi ASI. Apalagi ASI mengeluarkan 250-300 mili gram kalsium per hari.

3. Daun katuk banyak skeali nilai gizinya. Seperti protein, lemakkalsium, fosfor, zat besi serta vitamin A, B, dan C. Daun katuk sendiri dapat membuat produksi ASI menjadi lebiih baik.

4. Ibu menyusui sebaiknya mengkonsumsi makanan yang mengandung kacang-kacangan dan biji-bijian sekitar 15 gram/hari.

5.  Kandungan susu kedelai dan kacang-kacangan yang kaya protein akan melancarkan ASI.

)* Resep dan gambar diambil dari Tabloid NOVA.

fixedbanner