Makan untuk dua
orang bisa menjadi tanggung jawab yang lumayan berat, terutama dengan semua
semua informasi yang bertentangan dari lingkungan sekitar. Contohnya, apakah
ikan itu penting, bukankah kandungan merkuri pada makanan ini terlalu banyak ?
Atau makanan wanita hamil harus banyak protein dan itu dari daging namun
bukannya daging mengandung banyak kolesterol dan berlemak ? Atau apakah baik
makan banyak telur mengingat telur itu sumber kolesterol ? Ada banyak cara
untuk memastikan bahwa Anda dan bayi Anda mendapatkan nutrisi yang Anda berdua
butuhkan. Di sini, akan dibahas beberapa makanan untuk ibu hamil yang utama. Anda
tentu saja tidak perlu menyukai atau makan semuanya, tetapi ambil dan pilihlah
yang menjadi favorit Anda, dan bisa memberikan gizi bagi perkembangan janin
Anda. Berikut makanan sehat untuk ibu hamil:
Telur
Seorang ahli
gizi bernama Elizabeth Ward berkata bahwa telur adalah hal yang menakjubkan,
dimana Anda mendapatkan banyak manfaat dalam satu telur dan itu hanya sekitar
90 kalori. Selain lebih dari 12 vitamin dan mineral, telur mengandung banyak
protein kualitas, yang penting untuk kehamilan. Sel-sel bayi Anda tumbuh pada
tingkat yang eksponensial, dan setiap sel terbuat dari protein. Plus, sebagai
wanita hamil, Anda memiliki kebutuhan protein sendiri.
Telur juga kaya
akan kolin, yang secara keseluruhan mendorong pertumbuhan bayi dan kesehatan
otak, sambil membantu mencegah cacat tabung saraf. Beberapa bahkan mengandung
lemak omega-3, penting bagi otak dan pengembangan penglihatan.
Adapun cap
buruk telur adalah kolesterol, tidak dibenarkan oleh Ward. Ternyata bahwa makan
lemak jenuh lebih bisa menimbulkan banyak dampak buruk pada kolesterol Anda
daripada makan kolesterol yang ditemukan secara alami dalam makanan. Telur
tinggi akan kolesterol, namun juga relatif memiliki kandungan lemak jenuh yang
rendah, dengan sekitar satu setengah gram per butirnya. Sehingga wanita sehat
dengan kolesterol darah normal dapat mengkonsumsi 1-2 butir telur sehari
sebagai bagian dari diet seimbang rendah lemak jenuh.
Ikan salmon
Tidak hanya
karena salmon dipenuhi dengan protein kualitas tinggi, tapi salmon juga
merupakan sumber omega-3 lemak. Kandungan gizi pada salmon ini bagus untuk ibu
hamil, selain juga ikan ini memiliki jumlah merkuri yang lebih rendah. Bahaya
ikan lainnya bagi ibu hamil adalah kandungan merkuri yang tinggi, dimana bisa
berbahaya dalam proses pengembangan sistem saraf bayi. Namun ingat, jangan
makan salmon terlalu banyak, setidaknya dengan batas 12 ons per minggu untuk
mengurangi bahaya merkuri itu.
Kacang
Ada begitu
banyak pilihan, manfaat kacang bagi wanita hamil sudah tidak diragukan. Dari
semua jenis kacang, buncis mengandung yang terbaik untuk serat dan protein yang
paling banyak dari semua jenis sayuran. Anda sudah tahu protein penting selama
kehamilan, namun Anda mungkin belum menyadari bahwa serat dapat menjadi teman
baru terbaik Anda selama menunggu sembilan bulan. Pada kehamilan, saluran
pencernaan melambat, menempatkan Anda pada risiko untuk sembelit dan wasir.
Serat dapat membantu mencegah dan meringankan masalah ini.
Selain itu,
makanan yang mengandung serat cenderung menjadi kaya gizi. Hal ini dibenarkan
karena biji juga merupakan sumber yang baik dari besi, folat, kalsium, dan
seng.
Ubi jalar
Satu
pengetahuan baru tentang manfaat ubi jalar bagi wanita hamil, ubi jalar
mempunyai warna oranye yang terdiri dari karotenoid, pigmen tanaman yang
dikonversi menjadi vitamin A dalam tubuh kita.
Meskipun
mengkonsumsi terlalu banyak pembentuk vitamin A (ditemukan dalam sumber-sumber
hewani, seperti hati, susu, dan telur) bisa berbahaya, karotenoid adalah cerita
yang berbeda. Zat ini dikonversi menjadi vitamin A hanya jika diperlukan,
sehingga tidak perlu untuk membatasi konsumsi vitamin A yang kaya buah-buahan
dan sayuran. Ubi juga merupakan sumber vitamin C, folat, dan serat. Dan seperti
kacang, ubi murah dan serbaguna.
Popcorn dan biji-bijian lainnya
Popcorn adalah
gandum. Seluruh butir penting dalam kehamilan karena gandum tinggi serat dan
nutrisi, termasuk vitamin E, selenium, dan fitonutrien – tanaman senyawa yang
melindungi sel-sel. Bukan hanya popcorn. Ada banyak biji-bijian lain di
luar sana, dari oatmeal untuk roti gandum sampai untuk gandum.
Walnut
Tidak suka ikan
atau telur, tapi masih ingin mendapatkan omega-3 yang sangat penting untuk
pertumbuhan otak bayi Anda? Coba walnut, ini adalah salah satu sumber nabati
omega-3 terkaya. Sejumlah walnut adalah pilihan yang cocok untuk snack atau
bahan salad.
Yogurt Yunani
Yoghurt yunani
biasanya memiliki kandungan protein dua kali protein yogurt biasa, hal ini
menjadikannya salah satu makanan favorit selama kehamilan. Dan segala jenis
yoghurt merupakan sumber kalsium, yang penting dalam diet kehamilan. Jika Anda
tidak mendapatkan kalsium yang cukup, maka jumlah kalsium yang akan sampai pada
perkembangan bayi Anda juga terbatas.
Tujuan selama
kehamilan adalah untuk memastikan Anda memberikan segalanya yang dibutuhkan
bayi tanpa mengorbankan kesehatan Anda sendiri dan gizi,.Kalsium akan membantu
menjaga tulang Anda sendiri agar tetap utuh sambil membuat kerangka yang sehat
untuk bayi Anda.
Sayuran daun berwarna hijau tua
Manfaat sayuran
untuk wanita hamil sudah tidak diragukan, terutama sayuran yang berwarna hijau
tua. Contohnya bayam, atau sayuran berdaun hijau lain yang sarat dengan vitamin
dan nutrisi, termasuk vitamin A, C, dan K, serta folat yang sangat penting.
Sayuan juga telah ditemukan untuk meningkatkan kesehatan mata.
Daging tanpa lemak
Daging adalah
sumber protein berkualitas tinggi, carilah daging tanpa lemak atau lemak yang
telah dipisahkan. Ketika membeli daging merah, sangat susah untuk mendapatkan
daging yang bebas lemak. Jangan makan hot dog, meskipun, kecuali jika dagingnya
dipanaskan dengan uap panas. Ada risiko kecil untuk dalam makanan seperti ini
karena bisa menjadi perantara bakteri dan parasit dari daging seperti toxoplasma listeria monocytogenes, atau
salmonella pada bayi
Buah-buahan dan sayuran beraneka warna
Makan berbagai
berbagai warna sayur serta buah seperti warna hijau, merah, oranye, kuning,
ungu, putih akan memastikan bahwa Anda dan bayi Anda mendapatkan berbagai
nutrisi. Setiap kelompok warna yang berbeda memberikan vitamin, mineral, dan
antioksidan.
Keuntungan lain
di seluruh spektrum makan buah dan sayuran adalah, selama tahap akhir
kehamilan, bayi ‘mencicipi’ makanan yang Anda makan melalui cairan ketuban.
Jadi jika Anda sudah memperkenalkan bayi Anda pada berbagai buah-buahan sehat
dan sayuran dalam rahim, Anda akan meningkatkan peluang bayi Anda akan
mengenali dan menerima rasa mereka nanti.
Kurir ASI Jakarta by amura courier :
solusi cerdas untuk wanita karir dan ibu menyusui. Tlp & sms : 085695138867